Mijn moestuin startte ik in april 2018. Met 0,0 moestuinervaring had ik er zin in en de aanleg van 1 grote verhoogde moestuinbak achter in de tuin maakte me enthousiast. De op de vensterbank gezaaide radijsjes en worteltje waren al zover dat ze de volle grond in konden. Symbolisch hadden we een appelboom van mijn ouders gekregen en deze gezamenlijk geplant. Niet wetende dat deze boom 3 jaar later een belangrijke betekenis voor ons kreeg.

Nadat ik de maanden ervoor het hele stuk wat eerst gras was meerdere malen had omgespit timmerden we een grote bak van 150 bij 700 nadat we een paar palen voor de stevigheid in de vette klei van Maas en Waal hadden geslagen. Gelukkig leenden we een grondboor van de buurman en konden we aan de slag met boormachine en schroeven. Want die paaltjes waren van hardhout dus met een gewone spijker of schroef was dat niet te doen. Eerst gaatjes boren en dan schroeven. Tja en helemaal waterpas was het resultaat niet geworden maar oké prima.

Plantjes en zaadjes in de grond

De kleine plantjes met radijsje en worteltjes gingen de grond in. De zaden van doperwten en ook zonnebloemen en En in middels stond de mini Elstar appelboom al in bloei

Mijn eerste moestuinvoorjaar. Wat komt er allemaal op? Wat gaat er mis en wat kan beter? Ten eerste zie ik geen verschil tussen onkruid en wortel miniplantjes en de sperziebonen heb ik te dicht op elkaar gezet. Buurman komt met de tip van de bonenstaken, o ja tuurlijk, en de eerste radijsje kan ik oogsten. Wat leuk! De doperwtjes komen al op en de bloempjes zijn prachtig.

De zaadjes van de zonnebloemen komen allemaal op. Ik heb ze aan de rand van de moestuinbak gezaaid zodat ze straks naar de zon gericht kunnen groeien en de hommeltjes en bijtjes zijn die er op afkomen zijn nodig voor de bestuiving van de andere plantjes.

Wat heb ik nog meer gezaaid dit eerste jaar?

Ik ben een boekjesmens. Ik ben hartstikke digitaal als Content Specialist moet je weten maar álles noteer ik en niet in één notitieboek je. Nee, door het hele huis vind je er tientallen. Maar wel met structuur! Zo heb ik een kookschrift, een fotografieschrift, een tuinfeestboekje, een ideeënboekje en ook een tuinboekje Mijn tuinboekje meldt dat ik mei het volgende heb gezaaid/geplant:

• 2 rijen sperziebonen
• 1 courgette
• komkommers
• tomaten
• doperwten
• radijs
• wortels

Voorjaar 2018. Mijn eerste moestuinvoorjaar. Wat komt er allemaal op? Wat gaat er mis en wat kan beter? Ten eerste zie ik geen verschil tussen onkruid en wortel miniplantjes en de sperziebonen heb ik te dicht op elkaar gezet. Buurman komt met de tip van de bonenstaken, o ja tuurlijk, en de eerste radijsje kan ik oogsten. Wat leuk! De doperwtjes komen al op en de bloempjes zijn prachtig.

De zaadjes van de zonnebloemen komen allemaal op. Ik heb ze aan de rand van de moestuinbak gezaaid zodat ze straks naar de zon gericht kunnen groeien en de hommeltjes en bijtjes zijn die er op afkomen zijn nodig voor de bestuiving van de andere plantjes.

Wat heb ik nog meer gezaaid dit eerste jaar?

Ik ben een boekjesmens. Ik ben hartstikke digitaal als Content Specialist moet je weten maar álles noteer ik en niet in één notitieboek je. Nee, door het hele huis vind je er tientallen. Maar wel met structuur! Zo heb ik een kookschrift, een fotografieschrift, een tuinfeestboekje, een ideeënboekje en ook een tuinboekje Mijn tuinboekje meldt dat ik mei het volgende heb gezaaid/geplant:

• 2 rijen sperziebonen
• 1 courgette
• komkommers
• tomaten
• doperwten
• radijs
• wortels

Die grote courgette kan mooi de soep in. Heerlijk is een courgettesoep met gerookte zalm. Wist je trouwens dat alle recepten op mijn foodblog kunt vinden? Ga maar kijken!

Het is bijna zomer en alles groeit in rap tempo in de moestuin. Wat is het toch fijn om na een drukke werkdag heerlijk in de tuin bezig te zijn. Ik heb zo’n 10 uur reistijd per week en dan is het prettig om daarna het hoofd leeg te maken.

De sperziebonen groeien gestaag langs de bonenstaken en de doperwten hebben al peulen. Ook de zonnebloemen hebben er zin in. Maar deze maand staat vooral in het teken van de courgette. Wat een mooie bloemen! Het verschil tussen de mannelijke en de vrouwelijke bloemen is duidelijk te zien. Maar jeetje, een dag niet kijken en de eerste courgette is fors. Eigenlijk al een beetje te groot want met 15 cm kun je ze het beste oogsten omdat dit formaatje meer smaak heeft dan die joekel.

Hup, de soep in

Die grote courgette kan mooi de soep in. Heerlijk is een courgettesoep met gerookte zalm. Wist je trouwens dat alle recepten op mijn ander blog kunt vinden? Ga maar kijken!